อูเทรค Utrecht  Domstad

dom นอกจากจะเป็นคำคุณศัพท์แปลว่าซื่อบื้อแล้ว ก็ยังเป็นชื่อของโบสถ์ Cathedral ใน Utrecht อีกด้วย อูเทรคเป็นอีกหนึ่งเมืองในสี่ของ Randstad และเป็นเมืองหลวงของเขต Utrecht เมืองนี้เป็นเมืองที่มีมหาวิทยาลัย ที่ใหญ่ที่สุดในเนเธอร์แลนด์  Utrecht เป็นอีกเมืองที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Rijn 

อูเทรคเริ่มก่อสร้างกำแพงเมืองขึ้นในปี 1122 นับไปก็เกือบสองพันปี เมืองนี้ปัจจุบันกลายเป็นหนึ่งเมืองใหญ่ที่นักท่องเที่ยวทั่วไปมักจะแวะเที่ยวก่อนเปลี่ยนเส้นทางรถไฟเพื่อไปยังประเทศเยอรมันนี  จากสถานีรถไฟ Utrecht CS คุณจะเดินต่อไปยังช้อปปิ้งมอลล์ที่เรียนได้ว่าใหญ่ไม่แพ้ที่อื่นในเนเธอร์แลนด์ ตัวเมืองของอูเทรคประกอบขึ้นจากคลองที่สำคัญคือ Oudegracht และ Niewegracht ที่ขุดขนาดกันไป ระหว่างสองคลองนี้จะเต็มไปด้วยร้านรวง แกลเลอรี่ ร้านอาหาร  คลองของอูเทรคไม่เหมือนที่อื่นตรงทีี่มี werven เป็นส่วนที่สร้างยื่นออกมาในคลอง ทุกวันนี้ได้กลายสภาพเป็นร้านอาหารริมคลอง ที่ให้บรรยากาศฮอลแลนด์ไม่แพ้ที่อื่นแ่กนักท่องเที่ยว และแม้แต่คนในท้องถิ่นเอง

 ในอูเทรค นอกจาก domkerk  ที่มีชื่อเสียงแล้วก็ยังมีโบสถ์อื่นๆ อีกมากมาย ได้แก่ Pieterskerk, Janskerk, Paulusabdij, Mariakerk,  และ Geerteker ซึ่งห้าโบสถ์แรกได้รวมตัวกันเป็นโบสถ์ห้ามุมเมืองที่สวยงาม  บางโบสถ์ก็ได้กลายสภาพเป็นพิพิธภัณท์ไปแล้ว อย่างโบสถ์ Buurkerk ปัจจุบันนี้เป็นพิพิธภัณท์แห่งชาติอีกแห่ง ที่คุณไม่น่าพลาดเที่ยวชม ถึงแม้ชื่อจะยาวหน่อย Nationaal Museum van Speelklok tot Pierement   

ในอูเทรคเอง นอกจากตึกเ่ก่า โบสถ์ที่สวยงามแล้ว จากการที่เมืองนี้เป็นเมืองมหาวิทยาลัย ที่นี่เองก็มีบ้านเก่าซึ่งสมเด็จพระราชินีองค์ก่อนของเนเธอร์แลนด์เคยมาพักอาศัยเมื่อสมัยทรงมาศึกษาที่นี่ นอกจากนั้นอูเทรคก็ยังมีเรื่องเล่าที่แสนตลก ของนักเรียน ในสมาคมนักเรียน USC ห้ามเดินผ่านใต้หอระฆังของโบสถ์ Dom เพราะเคยมีนักเรียนของสมาคม Unitas พยายามจะฆ่าตัวตายด้วยการกระโดดลงจากหอคอยนี้แต่กลับกระโดดลงมาทับนักเรียนจาก USC พอดิบพอดี ทำให้นักเรียนคนดังกล่าวถึงแก่ความตาย ส่วนผู้ที่ประสงค์จะฆ่าตัวตาย รอดชีวิตไปได้ หลังจากนั้นถึงแม้จะมีรถบัสสาย 2 วิ่งผ่านใต้หอระฆัง เรื่องก็ยังเล่าว่า นักเรียนที่เป็นสมาชิกของสมาคม USC จะต้องลงป้ายก่อนหน้านั้น แล้ววิ่งอ้อมหอระฆังไป ขึ้นรถอีกทีในป้ายถัดไป เป็นเรื่องขำขันที่ไม่รู้ว่าจริงหรือไม่ แต่็ก็เอามาเล่าสู่กันฟังพอสนุกนะคะ

 ถ้าคุณมีเวลาแวะเที่ยวที่อูเทรค อย่าพลาดสถานที่ต่อไปนี้นะคะ

เกาด้า Gouda เมืองชีส

เกาด้า มีชื่อเสียงจากชีสสีเหลืองรูปร่างเหมือนล้อที่ชื่อเหมือนกับชื่อเมือง Goudse kaas นอกจากชีสแล้ว เกาด้ายังเป็นแหล่งผลิตเทียนไขและผลิตภัณท์จากเทีียน ไปป์(ที่สูบยา) และขนมแสนอร่อย Goudse Stroopwafel ที่เป็นที่ขึ้นชื่อของฮอลแลน์อีกอย่างหนึ่งด้วย เกาด้าชีสนั้น จริงๆแล้วไม่ได้ผลิตขึ้นในเกาด้าแต่อย่างใด แต่เนื่องจากเมืองเกาด้าเป็นสถานที่แลกเปลี่ยนซื้อขายชีส ชีสที่ทำขึ้นในละแวกนั้นจึงได้ชื่อตามเมืองมาด้วยประการฉะนี้

Gouda  ที่ได้รับการยกอำนาจขึ้นเป็นเมืองอย่างเป็นทางการ  ในปี 1272 เมืองนี้ตั้งอยู่ริมลำ้น้ำ Hollandse IJssel และแม่น้ำ Gouwe  

ทุกวันอังคารสัปดาห์ที่สองของเดือนธันวาคม จะมีประเพณีจุดเทียน  kaarsjesavond  เวลาประมาณ 19.30 นาฬิกา(ในเวลาฤดูหนาวเป็นเวลามืดสนิทแล้ว) กลางลานประจำเมือง เจ้าเมือง Burgemeester จะจุดไฟต้นคริสมาสต์ kerstboom และตามทุกหน้าต่างของ stadhuis ร้านค้าและบ้านเรือนในเขตเซ็นเตอร์จะะพร้อมใจกันจุดเทียนเกาด้าสีขาว และชาวเมืองจะร่วมร้องเพลงคริสมาสต์กัน ต้นคริสมาสต์นี้ได้รับอภินันทนาการจากเมือง Kongsberg ประเทศนอร์เวย์   ซึ่งเป็นเมืองพาร์ทเนอร์ของเกาด้า ส่งต้นคริสมาสต์สูง 20 เมตรนี้มาให้เป็นประจำทุกปี มาขึ้นที่ท่าเรือรอตเตอร์ดัม ก่อนจะส่งต่อไปถึงเกาด้าให้ทันก่อนวันจัดงานแ่ต่ละปี

Gouda ก็มีตลาดชีสเช่นเดียวกับเืมือง Alkmaar ถ้าใครอยากมาดูตลาดชีสที่ี่นี่ จะมีทุกๆเช้าวันพฤหัสบดีที่ลานประจำเมือง Markt เวลา 10 โมงถึงเที่ยง ในช่วงฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายนเท่านั้น) ค่ะ

สิ่งที่น่าสนใจในเมืองเกาด้า

  • Gouda  Website จาก Gemeente
  • http://www.vvvgouda.nl/ เวบไซต์จากการท่องเที่ยว
  • stadhuis หนึ่งในสตัดเฮาส์สไตล์โกธิคของเนเธอรืแลนด์  มีห้องจัดงานแต่งงานที่สวยมาก
  • โบสถ์ Sint-Jan และความสูง 123 เมตร เห็นวิวของเมือง  

Copyright © 2003-2005 www.thai-dutch.net All rights reserved สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ 2537